丑の日なので、ウナギ！　と思ったけど… レシピあり

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おいしそう！

なんだか熱帯夜が常態化してきましたね。27℃だったら、涼しいと感じたり(笑)。人間の環境適応力、すごい！昨日は土用の丑の日ということで、ウナギの話題で持ち切り？でしたね。私も美味しいウナギが食べたいなーって思って、何店か探ったけど、どこもかなりの高額。お昼ご飯には、ちょっとぜいたくすぎるし、ダイエットモードで残すことになると、それこそもったいないし…。ってことで、今朝、刻みウナギ(冷食)をちょっ......