鴨鍋とはまちの荒炊きレシピあり

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おいしそう！

いよいよ雨が降ってきました。やはり、金曜日はドンピシャで大雨予報。おとなしく、家で仕事しようかな。野菜が高いなー、なんて思いつつスーパーをうろうろ。鮮魚コーナーでふと目についたはまちのアラ。アラって、頭の部分が多いんだけど、珍しく尻尾の部分ばかりが集めてある。これなら、お弁当にもいいなーってことで、ごぼうとはまちの荒炊きです。粉山椒を振って、薫り高く。ごぼうがとっても美味しく仕上がります......