レシピブログ
今朝も寒いですねー。空気がピーンと張ってます。日差しがあるから、気温が上がるかな。土曜日に淡路島へ行ったときに買ってきた食材で朝食です。淡路島といえば、まずは玉ねぎ。甘味がとっも強い完熟玉ねぎをステーキに。 ただ焼いて、醤油をちょっと垂らしただけですが、これが本当においしいごちそうなんです。ううーん、たまらん!そして、鳴門海峡のわかめ。 新鮮な香りがいいわかめですから、水菜を加えて、胡麻ドレ......
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