レシピブログ
青空の今日。寒いですねー。でも、日差しがあるってうれしい。寒い朝はあったかシチュー。ということで、いただいたカリフラワーをたっぷり使って作りました。 フープロとかあると、滑らかなポタージュになったんだけど、煮込んで粗くつぶしただけなので、ややワイルド。その分食べ応えがあります(笑)。カボチャも一緒に入れたのでホクホクの甘味。ホタテの缶詰を使って、コクだし。 ホタテって、本当にシチューを美味し......
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