ゴーヤと茄子の甘味噌のっけ豆腐レシピあり

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おいしそう！

昨夜から、すごい雷。そして大雨。どうなってるんでしょうね、まったく。今日は、珍しい木曜休みだったので、遊びに行く企画を立てていたけど、昨夜からの雷雨に続いて朝から空模様が怪しく、やむなく中止。たまった洗濯や掃除をすることにしました。ついでに料理もちょこちょこと。ベランダ産のゴーヤで作ったゴーヤと茄子の甘味噌のっけ豆腐。豆腐は小分けの木綿豆腐を使っています。【材料２人前】茄子２本・ゴーヤ中１本・......