笠原流絶品家庭料理～ぶりとかぶのみそ照り焼きレシピあり

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おいしそう！

薄雲がかかってるけど綺麗な空。快適な気温。一年のうちで最もすてきな季節。笠原将弘氏をご存知ですか？恵比寿にある日本料理店『賛否両論』のマスター。予約が取れないお店です…、ということです。私は行ったことはありません(笑)。ひかり味噌ファンサイトファンサイト参加中その笠原マスターが考案した「円熟こうじみそが決め手！笠原流絶品家庭料理レシピ」をいただいたので、作ってみましたぶりとかぶのみそ照り焼き......