薄くない薄揚げ焼き～ちょっとややこしいコープ商品レシピあり

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おいしそう！

しっかりと雨が降っています。３連休、雨予報ですね。今年の紅葉は、ちょっと期待はずれかもしれません。コープこうべの商品に薄くない薄揚げという、ちょっとややこしい名前の商品があります。厚揚げのような豆腐感はなく、薄揚げ(油揚げ)なんだけど、厚みがあって、焼くととっても美味しいんです。表面はパリッと、噛めばしっとり。関西人の好きな食感です。きざみ白ネギをトッピングしました。白ネギは辛味が強くて、ちょっ......