ズッキーニとスモークサーモンのマスタードマリネレシピあり

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おいしそう！

打ち合わせ終わりでお楽しみ。大好きな串かつ屋さんに行けるかな。年に一度のお楽しみ。ズッキーニって、まず思い浮かぶ使い方はラタトゥイユ。私は、ベジヌードルに使ったり、ナムルにもします。今回はズッキーニとスモークサーモンのマスタードマリネにしました。焼いたズッキーニをマスタードで和えて、冷めてからスモークサーモンとマリネします。さっぱりと美味しい一品でした。実は、写真は残り物(笑)。シラス入り卵焼きの......