レシピブログ
西穂高方面に行ってきます。今夜は、麓の温泉(笑)。明日のお天気は、どうかな。白ネギって、関西特有の言い方なんですね。一般には、長ネギ。でも、関西では青ネギと白ネギは確実に用途が違うので、言い方も違います。そんな白ネギとベーコンをたっぷり使ってスープにしました。簡単、簡単!ニンニクとオリーブオイルを鍋に入れて、香りが出たらベーコンと玉ねぎを炒めて、白ネギを加えて、ブイヨンとローリエで煮込むだけ。時間......
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