若竹煮と炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

今夜から４月のポプリナイト。限定３日間だけの営業。楽しい時間でありますように。いよいよ筍が美味しい時期になりましたね。関西ですから、京都方面に出掛けると、柔らかくて美味しい筍がとてもお手ごろ価格でゲットできます。小さめのたけのこ３つで500円！これは買わねば！とゲットして、ゆがいて若竹煮に。うーん、たまらなーい。上品な香り。とっても柔らかくて食べごろ。ごはんも旬のえんどうを使った豆ごはん。えん......