レシピブログ
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異常な暑さは去りました。寒いくらい。変な天気が続きます。とっても長い長い一日が続いています。朝、自分が何をしていたのか、午後にはもはや思い出せないくらいのバタバタ。今日は、休みではないけど、厳しい現場を離れての仕事。ちょっと客観視できるかな…。久し振りにちゃんとした朝食になりました。メインは豚キムチ。キムチは長芋キムチと、珍しいものを使って、レタスを加えて仕上げています。丸茄子の味噌田楽は旬のご褒...
春雨と生きくらげのキム...
水キムチ作りにハマる!...
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ご飯もお酒も進んじゃう...
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