レシピブログ
12月らしい寒さです。でも、青空がきれい。深呼吸しよう!最近はまっている豚バラ巻き巻き料理。今朝は豆腐を巻き巻き。淡白な豆腐と、豚バラ。黒胡椒を振って、仕上げは、ちょっとだけの焼肉のたれ。芳ばしく焼けました!豆苗ともやしの焼きびたし。これ、いい感じ!豆苗って歯に引っかかったりして嫌だったけど、もやしと同じくらいの長さに切って、こんがり焼いた薄揚げと一緒に炒めて、白だしだけで仕上げたら、……! これ......
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