葉ごぼう登場～2月も後半レシピあり

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おいしそう！

日差しがあるのに寒い。風が冷たすぎる。ちょっとイライラする！寒い寒いと言いつつも、季節はめぐっています。今年も大阪名物・葉ごぼうが出てきました。薄揚げと炊いて、卵でとじます。うーん、この香り、たまらなく美味しいんです。オイスターソースで焼いた豚野菜炒め。もう、ね、いくらでも食べられる美味しさ。キャベツ・えのき・もやし・ピーマン・人参・豚コマが入ってます。れんこんサラダには、ツナとコーン。鉄板のうま...