豆腐チャンプルー～かつおだしでレシピあり

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おいしそう！

明け方は寒いくらいですね。あっという間の秋。山からは雪の便り。ゴーヤチャンプルもちょっと季節外れ感が出てきましね。て゜も、ゴーヤがなくてもチャンプルー(笑)。豆腐チャンプルーです。鰹風味に仕上げます。白だしとかつお節がポイントです。今回はウインナーもたっぷり入れてみました。もう一品、と言っていいのかわからないけどキムチ納豆。美味しいですよねー。大好きです。たっぷりの梨も添えて、朝食の完成です。 ......