岩津ねぎ鍋～日本三大ネギレシピあり

17

おいしそう！

初登り！お天気が、大丈夫？雪もたっぷり。冬はねぎの美味しい季節。兵庫を代表する岩津ねぎは、太くて甘い、日本三大ネギです。今回の鍋のメインは岩津ねぎ。たっぷり。白菜に椎茸＆えのきだけと野菜ばっかり。ちょっとだけ豚肉も加えました。マルチポットでこじんまりと鍋を楽しみました。数年前に買ったマルチポットですが、本当に便利。今年のお正月はすっかりお世話に。夜には〆を食べないので、翌朝、おうどんを入れて朝食に...