茄子ときのこのペペロンチーノ～あさりの仕事レシピあり

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おいしそう！

今日、帰ります。ちょっとは成長したかな。たくましくなったかな。パスタとか、ピザとか、食べるとついついリピートしたくなる。変な癖(笑)。茄子ときのこのペペロンチーノ。オリーブオイルでニンニクの香りを出して、あさり缶と白だしと、粉チーズでソースを作って、キノコと、パスタと一緒にゆでた茄子をフライパンに入れて、仕上げに塩胡椒。自画自賛だけど、美味しいよぉぉ！ランキングに参......