春キャベツの豚バラ巻きポン酢風味レシピあり

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おいしそう！

３月も折り返し。速いですねー。お天気不安定ですね。春キャベツが美味しくなってきましたね。ということで、春キャベツの豚バラ巻きポン酢風味を作ってみました。長めの細切りにしたキャベツに塩を振って、軽く絞ります。あとは豚バラで巻いて、弱火でじっくり焼いて、いい焼き色がついたらポン酢を回しかけて、トマトを横においてひと煮立ちさせて完成。キャベツの甘味がとってもうまく引き出せました。ブロッコリーのツナマヨ和...