レシピブログ
今週も超多忙。移動時間も長い。帰りに寄り道できるかな。白菜を使った料理…、…うーん、何がいいかなー。と、思いついたのが肉団子と白菜の和風パスタ。肉団子には、ナツメグ・塩胡椒・卵・ニンニク・生姜が入っています。白菜と肉団子を鍋に入れたら、鶏がらスープをふって、ちょっとだけ水を入れて蒸し煮にします。パスタが茹であがったら、ゆで汁を大さじ2杯ほどとってから、ざるにあげます。にんにくと鷹の爪とオリーブオイ......
やわらか肉団子と白菜の...
蒸しもち米の肉団子
ホッケのすり身の団子汁
肉団子の作り置きも出来...
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