レシピブログ
年末休暇突入!ですね、皆様。今夜だけ、私もお休み!大掃除しないといけないけど、午後、ちょっとだけお出掛けします。なので、午前中が勝負。頑張ろう!の朝は、茄子のミートソースチーズ焼き。茄子は、先にオリーブオイル焼きにして、パラリと塩を振っておきます。茄子を敷き詰めて、ミートソースを回しかけて、ピザ用チーズをたっぷり。オーブントースターで10分焼きました。茄子が美味しくって、もっと食べくなる仕上がりで......
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