レシピブログ
6月もあと1週間。はぁぁぁ、大変。今日もいい天気!忙しいが当たり前の日々が戻ってきました。幸せなことですね、本当に。今朝はトローリ豆腐バーグ。水切りした豆腐と鶏ひき肉を合わせて、形を作ったら、片栗粉をつけて表面をさっと焼いて、カンタン酢で煮込めば、表面がトローリ。なかなかいい感じ。上品な仕上がりです。加賀太きゅうりのサッと煮。冷たくしていただくと、うまみが舌の上に。トウモロコシご飯は、仕上げにバタ...
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醤油麹で最速!マーボー...
簡単!あったか肉豆腐
白い肉なし麻婆豆腐風。
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