甘長の紅ショウガ入り肉詰めレシピあり

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おいしそう！

梅雨らしくない日々。ジメジメは嫌ですね。必要な雨でもね。紅ショウガをアクセントにしたおかずを作ってみました。鶏ひき肉に、中華だし・塩胡椒を加えて、みじん切りの紅ショウガも。粘りが出るまでしっかりと混ぜて、甘長に詰めて焼きました。紅ショウガの爽やかさが、とってもいい感じ。お試しくださいね！左にあるのは、ズッキーニのピカタ。ピカタ液は、卵と片栗粉、粉チーズとめんたいマヨネーズ！です。ホクホクしたズッキ...