きのことトマトの卵とじレシピあり

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おいしそう！

なかなか仕事が進まない。ちょっと行き詰まり。ネタ不足かな…、やばい。旅先って好きのものをたくさん食べるけど、やっぱり野菜が少ない。で、帰ってくると俄然野菜！野菜、野菜！と身体が求める(笑)。わかりやすいですねー。きのことトマトの卵とじ。エリンギとブナピーにミディトマト。玉子をほぐす時に、鶏ガラだしを加えて、仕上げにごま油と牡蠣醤油を少し。満足の仕上がりでした。無限ピーマンもたっぷり。茄子ときゅうり......