レシピブログ
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暖かい日々。1月にしては…。変動が大きすぎる。先週の水曜日は大寒でした。暦通り、とっても寒い日でしたが…久しぶりの友人が自宅にきてくれたので、ベランダで焼き肉。ひざ掛け用意して、ダウン着こんでで楽しいランチ。ミスジ焼きます。豚トロも焼きます。他には、タン、三角バラ、ハラミ。サラダが、外気で冷え冷え(笑)。箸休めに白菜と薄揚げの煮びたし。仕上げに焼きおにぎり。おろしだれをかけて焼きます!うーん、香ば......
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