ハッシュドビーフ～苦味が大人味レシピあり

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おいしそう！

仕事終わり移動。明日に備えて。ホテルで前泊。ハッシュドビーフとか、ビーフストロガノフとか、基本、あんまり肉を食べなかった若いころは、全然興味がありませんでした。初めてビーフストロガノフを食べたのは、ムンバイ空港。ケニアからの帰り、湾岸戦争の影響を受けて、空港に26時間のストップオーバー。ミールクーポンが配られ、空港内レストランで初めて食べてみました。サワークリームの酸味がとっても新鮮でした。パート......