海老チヂミ～モッチモチ！レシピあり

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おいしそう！

春めいてきました。花の便りも届きます。季節はめぐります。海外旅行、なかなか行けないですね。近場も難しい。まあ、食べ物で、思いを馳せましょう。海老チヂミを焼きました。韓国の市場や町の露天で初めて食べたのは、牡蠣入りのチヂミ。おっかなびっくり食べたことが懐かしい。かたくり粉を３分1くらい混ぜているので、モッチモチです。たれはコチュジャンとポン酢に少し砂糖を入れて作りました。スープはワンタンスープ。サラ...