レシピブログ
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恩師の誕生日。記念日。この日は忘れない。大阪湯豆腐は、豆腐を大きなままだしで煮て、とろろ昆布とねぎをかけていただきます。これがなかなかいいんです。お腹もいっぱいになるし、なんたってシンプルだから、お豆腐を楽しめます。枝豆と塩昆布天。初めて食べたけど、塩昆布がいい味出してます。雑穀米を少しと、豚肉おろしがけに赤だしの朝食。とろろって美味しいですよね。おにぎりに巻いてもいいし、だしを加えて即席お吸い物...
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