秋食材で朝食～理想の朝食レシピあり

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おいしそう！

よく考えよう。何が楽しいのか。どうして楽しいのか。れんこんの登場回数がかなり増えてますね(笑)。ひと口にれんこんと言っても、もっちりしたものと、シャリシャリしたものの２種類があります。どっちも好きだけど、料理によって、使い分けたいですね。今朝はもっちり系のれんこんの炊きあわせ。あっさりと仕上げると、れんこんのいい香りを感じることが出来ます。おさつ汁もこの時期ならでは。サツマイモはあまり好みではない......