レシピブログ
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お休み気分もあと2日。ちょっと集中。3日間で仕上げる。筍の季節も終わりそうですね。炊き込まない筍ご飯・タケノコじゃこまみれ丼はいかがですか。朝どんシリーズ第24弾です。いい感じに美味しくて、お手軽に筍を楽しめますよ。筍の水煮を薄切りにして、たっぷりのじゃこと小松菜とともに炒めるだけ。お味は、じゃこの塩けで充分ですが、足らない場合は少しだけ白だしをプラスして下さい。炊きたて玄米にのっけるだけ。茄子の......
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筍の土佐煮
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