レシピブログ
毎日仕事。ありがたいこと。頑張ります。茄子とベーコンのオイルパスタです。パスタの名店・タントの味を追求してみました。といっても、キューピーのガーリックオイルを使えば、何の苦労もなく味が決まってくれて、嬉しかった。まず、茄子をオイルでしっかりと揚げ焼きにして、そこにベーコン・ピーマン・しめじを加えて、ゆで上げたパスタを混ぜると完成。簡単だけど、すごーく美味しい!のですが、私はパスタの代わりにレタス。...
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