茄子とむね肉のトロトロ煮レシピあり

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おいしそう！

ワクワク！お天気味方して！チャレンジ！3年越しです。待ってました。が、もう一度延期。なかなか、タイミングが合わない。前夜から仕込んでおいた茄子とむね肉のトロトロ煮。天かす(揚げ玉)を一緒に煮こむんだけど、これが、まあ、ホント、いい仕事してくれました。びっくりするくらいトロトロでした。むね肉もとっても柔らかくて、美味しかった。本当は厚揚げも一緒に入れる予定だったけど、買い忘れました(笑)。なので、枝......