2023年のおせちレシピあり

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おいしそう！

駅伝三昧。激闘を見ていると、頑張ろうって思う。2023年の元旦の朝食。初めて自分で黒豆を炊きました。時間がかかるとかって聞いていたけど、一晩漬け込んで、３時間ほどで仕上りました。真っ黒にはならなかったけど、しわもなく、柔らかく、甘さ控えめで、黒豆の味がわかる仕上がり。大満足です。今年のおせちはとっても小振り。どんぶりと比べてもらったら大きさがわかっていただけると思います。丁度いい量でした。お雑煮は......