レシピブログ
お電話ボラ。2ヵ月ぶり。お元気かな。ロールキャベツを自分で巻いたのは、いったいいつのことだろう。もうずーっと、自分で巻いたことがありません。キャベツを1枚ずつ破らないようにはがして、茹でて、芯の部分削って…、と、かなり面倒で手間がかかりますよね。今は、冷凍ものがあるので、スープに放りこむだけ。簡単で美味しいコンソメロールキャベツの完成です。もちろん、自分で作った方が、種の部分に工夫が出来たりといい...
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