レシピブログ
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やっぱダメでした。冷凍はだめ。困ったもんだ。楽しみにしていたカニツアー。若狭小浜まで行ってきましたが…大きさは充分です。550gも嘘じゃないかも。でも、中身がスカスカ。解凍した水っぽい味。カニの旨みも何もない。残念。で、今回、気付いたのですが、蟹のバラシ方を知らない人がほとんどで、とても苦労しながら、めちゃくちゃ時間をかけて食べている人ばかり。つまり、美味しいカニを食べたことがなく、今回食べてみて......
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