レシピブログ
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またまた寒波。冬らしいけど。激しいですね。どうしても美味しい蟹が食べたくて、日帰りで京丹後久美浜の小天橋・くろだ屋へ独りで行ってきました。朝6時に出発。すると、なんと11時から、美味しい蟹にありつけたというわけです。前日の最強寒波の天気予報通り、福知山を越えると雪景色。降ったり、晴れたりと不安定なお天気だけど、無事に到着。金色に輝く生の松葉ガニ。日帰り昼食なので、小振りな蟹だけど、味はとってもいい......
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