レシピブログ
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食文化は大切。生活のアクセント。大事にしましょ。行事と食って密接な関係ですよね。というか、食にまつわる文化が多いというのか。新年から節分まで、色々食にまつわる行事がありますね。節分の恵方巻は、比較的新しい食文化。鰯を食べるという事は古くから続いています。1月7日の七草粥も、大切にしたい習慣。ぜんざいや小豆粥などもありますが。すべては、新しい一年が、無病息災で暮らせますように!が、メインの行事ですね...
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