ズッキーニと平茸の炊き合わせレシピあり

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おいしそう！

６月ラスト。今年の折り返し。暑い夏。最近、ズッキーニを調理することが多い。今朝は、平茸との炊き合わせ。小松菜と厚揚げも入っています。白出汁で炊くと、きれいな緑が生きますね。直ぐに味が染みるので、火を入れるのは短時間にしてます。暑いから、火のそばに長くいたくないですから(笑)。定番かぼちゃサラダ。ズッキーニのピカタとヨーグルト、緑茶の朝食。さて、明日から7月。なんか、ワクワクしてませんか？暑くていや......