茄子のマカロニグラタンレシピあり

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おいしそう！

ちょっと秋の気配。夜の虫の声。涼しげですよね。この夏、よく食べた茄子。今朝はグラタンにしました。茄子のマカロニグラタンです。グラタン、美味しいですよね。こんがりと焼けたチーズにプリッとしたマカロニ。作るのがちょっと面倒だけど、焼き上がりを食べたら、すごく満足感がありますね。海老を入れたら、海老の風味が、チキンならチキンの良さが、茄子なら茄子のうまみがそれぞれうまく引き出されます。濃厚なベシャメルソ...