焼き巾着の茗荷のせレシピあり

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おいしそう！

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９月も折り返し。連休が２回。いいなぁ…。巾着は、餅巾着に代表されるように、おでんに入れたり煮ることが多いですよね。薄揚げの香ばしさを生かすように、今朝は焼き巾着にしました。中身は、ひき肉と豆腐・れんこんを混ぜたものです。しょうゆ味で食べるのが定番っぽいけど、茗荷の甘酢漬けを乗っけてみました。これもいい感じですよ。是非、お試しくださいね。名残の桃もそろそろおしまいかな。茄子の南蛮漬けとキムチ納豆、ヨ...