とうじそば～松本の名店

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おいしそう！

郷土料理。満を持していただく。大満足。そのビジュアルを見て、とりこになったとうじそば。松本の名物で、寒い冬に、具だくさんの鍋にそばをくぐらせ、温めていただく家庭料理です。ずーっと食べてみたいと思ってました。今回、松本までバス移動した後、時間があったので、やっと行くことが出来ました。そばきりみよ田松本店です。馬刺し、焼き味噌、わさび漬けの前菜もとっても美味しい。とうじそばの後は、蕎麦の実雑炊を作って...