家でも大阪イカ焼きレシピあり

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おいしそう！

映画会。たまにはいいかもね。のんびり時間。イカ焼きと言えば、全国的にはイカの姿焼きを指すようですけど、大阪ではお好み焼きの様に焼いたイカ焼きを指しますよね。これが何んとも美味しいので、家でもついつい作ってしまいます。ギューギューと押して焼く感じは、ちぢみにも似てるかな。まさにソウルフードです。これさえあれば大満足なので、サラダとヨーグルトと緑茶で朝食です。お祭りの屋台では、いかの姿焼きと、イカ焼き...