出石とろろそば～家でね！

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おいしそう！

出発します。楽しみです。ちょっと不安だけど。冒険の始まりは、ワクワクと不安。緊張しても仕方ないけど、ドキドキですね。久しぶりの海外一人旅。帰国した時にまず食べたいものは、うどんかお好み焼。なので、出掛ける前は大好き麺類にしました。出石とろろそば。出石そばは、家で茹でても、独特の歯触りと香りが楽しめるのでお勧めです。とろろをかけて、生卵をポトン。少し甘めのだしがしっかりきいたつゆをかけて、いただきま...