いつだって《菌曜日》レシピあり

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おいしそう！

１ヶ月ほど前から。わたしもちゃくちゃくと菌培養中。米のとぎ汁乳酸菌。・１番とぎ汁をペットボトルにつめる。・粗塩を入れる・数日後に砂糖を加えて（できれば黒糖）・日当たりのいいところに置く・時々振る。・時々空気を抜いてやる。プシュっていう。・毎日匂いをチェック。・１日目はちょこっとヌカっぽい匂いがするかなーと。・２日目くらいに上部に泡がもこもこしてて。・目玉焼きっ......