ミュール mûre (ブラックベリー)取り放題

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おいしそう！

この周辺はフランスの他の田舎と同様、農地の境や道沿いにブラックベリーの苗、ロンスが植えられたのか、勝手に生えてきたのか、ロンスの生垣ばかりです。実を含まないブラックベリーの植物自体を仏語でロンスronceと呼び、実をミュール mûre といいます。フランス語ほんとややこしい！しかも桑の実もミュールというので仏人でさえ混乱します。( 桑の実はmûre de murierといいます。)日本語......

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: atelier cuisineさん

フランス暮らしも長くなりました。長年暮らしたパリ,それからフォンテーヌブローの森、南アルプスの山、モンペリエ付近の地中海の街、今回食とエネルギーの自給率upを目指して、ナントよりのブルターニュに引っ越してきました。初めての田舎暮らし。実験と冒険の日々です。食べること飲むことと料理を作ることがが好きな仏人オットー、味にうるさい娘２人、そして穴掘り犬ミロの家族です。