クマニラ今年も収穫を愉しむ

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おいしそう！

散歩のお時間ですがー、の最終コールがかかりまして...。今日も相変わらず肌寒く、最短コースで仕上げたい。散歩の中にクマニラ採りが入ると、やる気が少しは上がるかな？ L'ail des ours,クマニラが広がる一面は、かなり人が入った模様です。昨今の厳しいインフレと食料危機感で、今年はクマニラの乱獲が目立ちます。今まで(といってもこ......

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: atelier cuisineさん

フランス暮らしも長くなりました。長年暮らしたパリ,それからフォンテーヌブローの森、南アルプスの山、モンペリエ付近の地中海の街、今回食とエネルギーの自給率upを目指して、ナントよりのブルターニュに引っ越してきました。初めての田舎暮らし。実験と冒険の日々です。食べること飲むことと料理を作ることがが好きな仏人オットー、味にうるさい娘２人、そして穴掘り犬ミロの家族です。