やっと洪水の危機を乗り越え、2月です。そして手作りシュークルートレシピあり

0

おいしそう！

1月もあっという間に終わりました。キンキンの冬の晴れ日が続いて、暖房はしっかりしないといけないけど、太陽の日差しが気持ちい日々。湿気の多いこの地方、冬は比較的温暖なのですが、なにせ晴れない。肌にピリッとはきますが、放射冷却大歓迎。ところが1月下旬から嵐がやってきて、一週間雨が続き、今回これは危ないかもしれないレベルまでになりました。うちから北へ30......

レシピを見る

: atelier cuisineさん

フランス暮らしも長くなりました。長年暮らしたパリ,それからフォンテーヌブローの森、南アルプスの山、モンペリエ付近の地中海の街、今回食とエネルギーの自給率upを目指して、ナントよりのブルターニュに引っ越してきました。初めての田舎暮らし。実験と冒険の日々です。食べること飲むことと料理を作ることがが好きな仏人オットー、味にうるさい娘２人、そして穴掘り犬ミロの家族です。