レバーと葉ニンニクの丼、ナメコ入り納豆汁レシピあり

昨日食べた残りの葉にんにくを鶏レバーと一緒に炒めて、丼飯にかけてみた。ナメコの味噌汁に、包丁で細かく叩いた納豆を入れたら絶品だった。レバーは一口大に切り、流水で５分ほど血抜きしてから、すりおろし生姜、酒、醤油で下味を … 続きを読む »...

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movinowさん