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鶏胸肉を調理した時に外した鶏皮が2枚、冷凍庫に入っていた。それを刻んで炒め、麻婆茄子を作ってみた。麻婆豆腐を超えたと言っても過言ではないほど、加熱した茄子の美味しさに唸った。 鶏皮、茄子、ピーマン、長ネギ、ニンニク、生姜 … 続きを読む » 鶏皮で麻婆茄子で唸る is a post from: Run to be sober この記事を読んだ人は、こんな記事にも興味をもっています 鶏胸肉とピーマン......
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