レシピブログ
豚ばら肉のブロックに大目の塩をすり込んで冷蔵庫に安置すること3日間、久しぶりに塩豚を作ったので茹でてみた。 塩豚、芹、長ネギ、胡椒、練り辛子 塩豚はブロックのまま長ネギと一緒にひたひたの水で茹でる。 あくを取りながら弱火 … 続きを読む » 茹で塩豚と芹 is a post from: Run to be sober ...
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