鴨ねぎうどんレシピあり

出汁用の鴨肉がお安く売っていたので買ってきました。塊肉をスライスしてできた端肉のようですが、これでもずいぶんとコクのある美味しいめんつゆが楽しめます。鴨ねぎといったら蕎麦ですが、今日はおうどんにしてみました。鴨肉、 … 続きを読む » ...

ブログに自炊の記録を載せています。何かの参考になれば幸いです。

movinowさん