レシピブログ
出汁用の鴨肉がお安く売っていたので買ってきました。 塊肉をスライスしてできた端肉のようですが、これでもずいぶんとコクのある美味しいめんつゆが楽しめます。 鴨ねぎといったら蕎麦ですが、今日はおうどんにしてみました。 鴨肉、 … 続きを読む » ...
〆はそば!きのこたっぷ...
3ステップで簡単!鴨の...
「ゆで鴨ストック」基本...
業務スーパーの合鴨ロー...
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