平茸と鶏肉の蕎麦レシピあり

秋の味覚といえば色々ありますが、ひとつはきのこですね。私がいつも食材として使うのは、ぶなしめじか舞茸がメインで、ときどき椎茸という塩梅です。これまで平茸という大ぶりのきのこは食べたことがありませんでした。露地栽培とい … 続きを読む »...

ブログに自炊の記録を載せています。何かの参考になれば幸いです。

movinowさん